Гастроемкости

Каждый профессиональный повар знает о том, что для приготовления качественного блюда необходимо иметь не только оборудование, то и гастроемкости, которые позволят правильно хранить приготовленное блюдо, а также, упростить процесс его приготовления. Гастроемкости – это пищевые лотки, которые можно использовать не только для хранения блюд, но и для их приготовления в различных типах оборудования.

В основном такие изделия производятся из нержавеющей стали, и имеют ручки, которые делают их транспортировку легкой. Так же, стоит помнить о том, что есть различные размеры таких изделий, поэтому вы сможете выбрать именно тот вариант гастроемкости, который вам необходим.

Достоинства их применения

Первое, что хочется сказать, так это то, что уже готовые продукты нет необходимости перекладывать в другую тару, так как они вполне могут храниться и в этой. Так же, вы сможете готовить в них продукты, и не сомневаться в том, что изделие может деформироваться. Поэтому, если вы хотите упростить себе работу на кухне, то гастроемкости – это именно то, что вам нужно.

Какие изделия есть?

  • Металлические. Такие варианты пользуются наибольшей популярностью, так как их можно использовать для приготовления блюд в любом типе оборудования, они устойчивы к коррозийному процессу, они имеют стильный дизайн, их можно просто очищать, они позволяют приготовить вкусную пищу;
  • Поликарбонатные. Такие модели не менее востребованы, так как их можно использовать для приготовления продуктов, но только при определенном температурном режиме. Они прозрачные, поэтому повар сможет видеть количество блюда, которое осталось;
  • Полиэтиленовые. Такой вариант станет отличным решением, которое подходит для хранения продуктов;
  • Керамические. Они станут отличным решением для того, чтобы готовить продукты в духовых шкафах, так как они могут использоваться при температуре до 250С;
  • Меламиновые. Они легкие и не деформируются. В большом количестве случаев они используются для того, чтобы сервировать шведский стол;

Если вы хотите купить качественные и современные гастроемкости, то вы можете выбрать их в наличии нашего интернет-магазина. В наличии представлен огромный выбор разнообразных моделей, поэтому вы сможете выбрать именно то, что вам нужно. Не упускайте возможности купить качественные и современные изделия. Выбирайте качественные изделия, и готовьте с удовольствием.

Источник: https://et-e.com.ua/

best news Яндекс.Метрика